OBAL NA TLACENKU BEZFAREBNÝ,

Celulózou impregnovaný obal vyrobený zo špeciálneho papiera, ktorý je priepustný pre dym a vodnú paru. Má široké využitie a odporúča sa na výrobu šuniek, suchých klobás a salám. Balenie obsahuje na jednom konci 4 50 cm dlhé umelé klipy. Návod na použitie: Namáčanie: ručné teplé (30-40 ºC) ponorené vo vode na minimálne 30 minút, s použitím perforovaných čriev na 45 minút. Plnenie: vzduchotesné, dodržanie odporúčaného priemeru plnenia Zatváranie: pomocou klipsového stroja alebo špagátom ručnou väzbou Varenie, údenie: v závislosti od čreva, s obvyklou aplikáciou